Przekazujemy zaproszenie od Dyrekcji Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB ma przyjemność zaprosić do udziału w konferencji naukowej pt. „Bezpieczeństwo żywnościowe w skali globalnej – perspektywa długookresowa", która odbędzie się we wtorek 9 czerwca 2026 r. o godz. 10:00 w sali konferencyjnej nr 17 przy ul. Szkolnej 2/4 w Warszawie oraz na platformie MS Teams.
Współczesny świat podlega dynamicznym zmianom. Szacuje się, że w perspektywie połowy XXI w. na Ziemi może żyć nawet 11 miliardów ludzi. Przyrost liczby ludności nie będzie równomierny, co oznacza, że jedne regiony będą dotknięte kurczeniem się i starzeniem społeczeństw, a inne – gwałtownym wzrostem populacji. Nierówności gospodarcze również narastają. W skali globalnej zauważa się zmiany w geopolitycznym układzie sił oraz rosnące napięcia polityczne, którym towarzyszy ryzyko wybuchu wojen o skali co najmniej regionalnej. Wszystkie te czynniki niosą ze sobą ryzyko dalszego wzrostu cen żywności oraz ograniczenia jej dostępności.
Powyższe przesłanki wskazują na pilną potrzebę podjęcia dyskusji na temat przyszłego dostępu do żywności oraz rozwoju sektora rolnictwa w długim okresie. Wymaga to przeprowadzenia analizy czynników wpływających na rolnictwo i wytwarzanie żywności, m.in. środowiskowych i klimatycznych uwarunkowań produkcji rolnej, handlu międzynarodowego, regulacji politycznych, zmian rynkowych czy kosztów produkcji. Ponadto dyskusji należy poddać społeczne konsekwencje wynikające z przewidywanych zmian w rolnictwie, produkcji i handlu żywnością. Zjawiska te będą analizowane w perspektywie globalnej, ale ze szczególnym uwzględnieniem uwarunkowań polskich i europejskich.
Program ramowy konferencji
10.00–10.30 Powitanie uczestników
Sesja I 10.30–12.30 Uwarunkowania globalne bezpieczeństwa żywności (referaty i dyskusja)
Zmiana cywilizacyjna i przesilenie cywilizacyjne jako czynnik zmian w długim okresie dr Konrad Prandecki
Zmiany geopolityczne na świecie w długiej perspektywie prof. Bogdan Góralczyk
Zmiany klimatyczne a bezpieczeństwo żywnościowe prof. Jerzy Kozyra, prof. Jerzy Kopiński
Przerwa 12.30–13.00
Sesja II 13.00–15.00 Produkcja i konsumpcja żywności w kontekście bezpieczeństwa (referaty i dyskusja)
Konsumpcja żywności i jej zmiany w kontekście globalnym prof. Krystyna Rejman
Handel międzynarodowy a bezpieczeństwo żywnościowe prof. Łukasz Ambroziak
Zmiany technologiczne w wytwarzaniu żywności – próba długookresowej projekcji prof.Szczepan Figiel
15.00 Podsumowanie konferencji
Konferencja jest organizowana wspólnie przez IERiGŻ-PIB i Komitet Prognoz PAN.
Link do udziału online:
https://events.teams.microsoft.com/.../d8202e13-f52d-4f76...
Więcej informacji o konferencj:
https://ierigz.waw.pl/konferencja-bezpieczenstwo-zywnosciowe
Zapraszamy do korzystania z archiwalnych zapisów seminariów naukowych, dostępnych na kanale YouTube. Materiały te stanowią cenne źródło wiedzy i refleksji eksperckich. https://www.youtube.com/@IERiGZ_PIB
Zachęcamy również do śledzenia aktywności pracowników naszego Instytutu w mediach społecznościowych – na Facebooku oraz LinkedInie – gdzie na bieżąco publikujemy informacje o najnowszych projektach, publikacjach i wydarzeniach.
